L’impegno di Lao Dan di garantire ai consumatori qualità e sicurezza si concretizza nelle seguenti scelte:
Avvalersi unicamente di sostanze di prima qualità, »
secondo gli standard internazionali GAP - Good Agricultural Practice - sottoposte a controlli farmacognostici, corredate da Certificato di Analisi, Certificato Fitosanitario Internazionale, Licenze CITES, Certificato di Origine e Dichiarazione di Prima Qualità.
Escludere qualunque sostanza dotata di tossicità acuta, subacuta o cronica »
anche solo sospette o qualunque sostanza di origine animale.
Condurre l’intero processo produttivo in Italia, »
in conformità agli standard CE e NBF (GMP), dall’estrazione al confezionamento, eseguiti in Laboratori Autorizzati per la manifattura di Dietetici ed Integratori Alimentari.
Produrre formulazioni tradizionali o moderne, »
la cui efficacia è convalidata dall’impiego plurisecolare o dai più recenti dati sperimentali, in conformità agli attuali requisiti di sicurezza tossicologica e microbiologica.
Attenersi alle indicazioni delle Farmacopee Ufficiali »
che riportano chiaramente le modalità di raccolta, trattamento, taglio ed essiccazione dei rimedi impiegati.
Utilizzare soltanto sostanze essiccate e non crude, »
più concentrate in principi attivi, le uniche che permettano di raggiungere il rapporto di concentrazione D:E (Droga:Estratto) codificato nelle Farmacopee Ufficiali.
Realizzare mediante una decozione congiunta di tutti i componenti »
l'estrazione di ogni ricetta classica cinese, per garantire i sinergismi estrattivi tra i loro principi attivi, fondamento dell’efficacia dei decotti tradizionali.
Adottare processi produttivi volti ad ottimizzare la qualità dei prodotti: »
atomizzazione - Spray Dry e granulazione, per preservare l’integrità dei principi attivi, facilitare la loro omogenea ripartizione nell’estratto ed aumentarne la bio-disponibilità.
Eseguire controlli nelle fasi produttive intermedie e finali: »
HPLC / UV-Vis, per verificare la coincidenza dei tracciati degli estratti secchi reidratati con i decotti di riferimento e valutare periodicamente la stabilità dei principi attivi; esami Chimico-Fisici e Microbiologici (carica batterica totale, patogeni, lieviti), per certificare caratteristiche e sicurezza.
Garantire la corretta prassi igienica in tutto il processo dell’attività di Lao Dan, »
applicando procedure volte a garantire sicurezza e salubrità, in osservanza delle norme d’igiene sui prodotti alimentari - Manuale di Corretta Prassi Igienica - e delle loro modalità di verifica - HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points).
Assicurare la conservazione dei prodotti, utilizzando contenitori idonei, »
confezionati sotto vuoto, sigillati e termosaldati ed eseguendo accurati e costanti controlli nel magazzino, autorizzato per il deposito di alimenti e sostanze officinali.
Fornire informazioni esaurienti sulla composizione dei prodotti Lao Dan »
e sulle loro modalità di utilizzo e preparazione.
Presentare tutte le certificazioni »
atte a dimostrare la qualità e la validità delle materie prime e dei prodotti finiti, per ogni lotto di origine e di produzione, garantendone la tracciabilità.